Kvíz o slovenských jedlách: Slovenská kuchyňa je ako bohatá truhlica plná prekvapení. Okrem známych názvov ako halušky, kapustnica či šúľance sa v rôznych regiónoch objavujú aj menej známe pomenovania jedál, ktoré vás možno prekvapia. Poznáte regionálne špeciality a výrazy ako vyplištence, gágoríky či baterbuch?
Kvíz o slovenskom jedle: rozlúštite opis aj názov
Tento kvíz vás prevedie tradičnými jedlami, no nebude to len o recepte. Vašou úlohou bude rozpoznať slovenské špeciality len podľa popisu alebo ľudového názvu. Napríklad, pod akým názvom sa môže skrývať zemiakový slivkový koláč? Alebo ktoré jedlo je krúpová polievka s údeným mäsom a zeleninou? Viete, ako sa v niektorých regiónoch hovorí jedlu zo zemiakov a halušiek? A čo dostanete, ak si objednáte čeregy?
Tieto otázky preveria nielen vašu gurmánsku pamäť, ale aj znalosti slovenských nárečí a názvov, ktoré často menia význam od doliny k doline.
Slovenská tradičná kuchyňa
V jednej obci sa pečené cesto so slivkami volá vyplištence, inde je to osúch. Niekde je kyslá polievka s hubami kulajka, inde kysliare. A zatiaľ čo v jednom kraji si pochutnávajú na baterbuchu ako zemiakovej placke, v inom si pod týmto názvom predstavia niečo úplne iné.
Tieto názvy sú súčasťou kultúrneho dedičstva, ktoré stojí za to poznať a uchovávať. Okrem chutí totiž v sebe nesú aj príbehy, zvyky a pamäť starých mám.
Otestujte sa a spoznajte Slovensko podľa chuti
Ak máte radi slovenské jedlo, tento kvíz je ako stvorený pre vás. Overíte si, či viete rozpoznať tradičné recepty nielen podľa surovín, ale aj podľa názvov, ktoré dnes bežne nepočuť. A možno natrafíte aj na jedlo, ktoré si napíšete do rodinného jedálnička.
